Salty Seafood Bar – Hét visrestaurant van Zwolle

Grote Markt 3, Zwolle

Reserveren

Menukaart

Salty Seafood Bar en Shop

Een uniek twee in één concept

Salty Seafood Bar en Shop

Nino Willems is een jonge enthousiaste chef-kok met een schat aan ervaring in toprestaurants. Hij werkt bij Beluga (**) in Maastricht, gaat vervolgens naar De Kromme Watergang (**) in Breskens die hij na een paar jaar verruilt voor De Librije (***) in Zwolle. Na zeven fantastische leerzame jaren is het tijd voor een volgend carrièremove: een eigen zaak.

Dat doet hij samen met  Aysen Bilal, die werkte als gastvrouw bij De Librije en Poppe.