Salty Seafood Bar – Hét visrestaurant van Zwolle
Grote Markt 3, Zwolle
Reserveren
Menukaart
Salty Seafood Bar en Shop
Een uniek twee in één concept
Salty Seafood Bar en Shop
Nino Willems is een jonge enthousiaste chef-kok met een schat aan ervaring in toprestaurants. Hij werkt bij Beluga (**) in Maastricht, gaat vervolgens naar De Kromme Watergang (**) in Breskens die hij na een paar jaar verruilt voor De Librije (***) in Zwolle. Na zeven fantastische leerzame jaren is het tijd voor een volgend carrièremove: een eigen zaak.
Dat doet hij samen met Aysen Bilal, die werkte als gastvrouw bij De Librije en Poppe.